五行相生：木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。

　　木生火：火依靠木柴来持续燃烧。 火生土：土依靠阳光来普照培育。

　　土生金：金依靠岩土来储藏保存。 金生水：水依靠机器来开导疏濬。

　　水生木：木依靠雨露来滋养灌溉。

　　五行相剋：水剋火，火剋金，金剋木，木剋土 ，土剋水。

　　水剋火：火要水来灭其气焰。 火剋金：金要火来促其熔化。

　　金剋木：木要金来行其导正。 木剋土：土要木来防其崩塌。

　　土剋水：水要土来阻其犯滥。

　　五行对人体的方位：

　　东方甲乙木 甲為阳木，乙為阴木，色青，肝胆

　　南方丙丁火 丙為阳火，丁為阴火，色红，心及小肠

　　中央戊己土 戊為阳土，己為阴土，色黄，脾胃及十二指肠

　　西方庚辛金 庚為阳金，辛為阴金，色白，肺及大肠

　　北方壬癸水 壬為阳水，癸為阴水，色黑，肾及膀胱

　　五行在中医上的运用：

　　东方生风，风生木，木生酸，酸生肝。 南方生热，热生火，火生苦，苦生心

　　中央生湿，湿生土，土生甘，甘生脾。 西方生燥，燥生金，金生辛，辛生肺

　　北方生寒，寒生水，水生咸，咸生肾

　　运用五行生剋的理论，来说明人体内部臟器之间也存在著相互资生、促进、或相互制约、克制的关系。

　　如从上表纵的方向看，就有五行生克的关系。如肾(水)之精可以养肝(木)，肝(木)藏血可以接济心(火)，心(火)或命门之火可以温脾(土)，脾(土)化生水穀的精微以充养肺(金)，肺(金)清肃下行以滋助肾(水)。这就是五臟相互资生的关系。肺(金)气清肃下降，可以抑制肝阳的上亢;肝(木)的条达，可以疏泻脾土的壅郁;脾(土)的运化，可以制止肾水的犯滥;肾(水)的滋润，可以防止心火的亢烈;心(火)的阳气，可以制约肺金清肃的太过，这就是五臟相互制约的关系。

　　肝、心、脾、肺、肾合称五臟

　　五臟的生理功能是生化和储藏精、气、血、津液、神，是人体的中心。五臟充实，人体健康;五臟虚弱，人体多病。人体是一个有机的整体，五臟之间相辅相成，五臟与胆、胃、大小肠、膀胱、三焦六腑以及五官九窍，四肢百骸，通过经络的联繫而起主导作用。所以演练五禽戏，具有身心并练，内外兼修的特点，能够调气血通经脉，健五臟，祛病强身，延年益寿。

　　五臟分别与五行对应，即心火、肝木、脾土、肺金、肾水。

　　各臟器又有个号的相生、相剋关系，并依次序產生连续的关系：

　　五臟的相生关系：肝生心、心生脾、脾生肺、肺生肾、肾生肝。

　　五臟的相剋关系：肝剋脾、脾剋肾、肾剋心、心剋肺、肺剋肝。

　　根据阴阳学说，每个臟器又可根据其生理活动，分為阴阳两类状态，且两个状态必须协调，臟器才能正常运作;否则便有可能影响臟器本身的功能，若按上述五行的对应，阴阳失调更会进一步影响其他臟器的正常活动。

　　五臟饮食疗法：

　　有中医认為，日常饮食必须根据个人体质，其中以了解五臟六腑的状态最為重要。

　　在中医学上有一个重要的学说，就是五臟及五行的理论，因為这是养生的基础。简单来说，五臟是指肝、心、脾、肺、肾，每一个臟腑都是属於五行中的其中一个：

　　肝属木、心属火、脾属土、肺属金、肾属水。

　　五臟及五行，彼此间有相生和相剋的关系，肝為心之母，心為脾之母，脾為肺之母肺為肾之母，肾為肝之母(木生火，火生土，土生金，金生水，水生木)，这些母子关系，紧扣在一起，如果「两母子」当中其中一个有病，另一个都会受牵连而变差。举例说：肺经弱，肾也不会好，肾為先天之本，肾亦主骨，所以有肺病的人，不难发现他们的骨骼亦容易有问题。

　　五臟与五色饮食：

　　中医学理论亦指，五臟与五色互相配合，肝為青/绿色，心為红色，脾為黄色，肺為白色，肾為黑色，只要对自己的体质有认识，如五臟中哪个臟腑较虚弱，再多摄取相关顏色的食物，便可得到调理，例如肝虚者，应多摄取青/绿色的食物，如绿豆、绿色的疏菜及生果等，至於其他例子如下：

　　肝臟：五行属木，青/绿色，食物包括绿豆、绿色疏菜。

　　心臟：五行属火，红色，食物包括杞子、红枣。

　　脾臟：五行属土，黄色，食物包括黄耆、党参、山药。

　　肺臟：五行属金，白色，食物包括百合、莲子、奶、豆腐。

　　肾臟：五行属水，黑色，食物包括黑豆、黑枣、黑芝麻、乌鸡。

　　先认识自己体质：

　　有些人以為，每日都进食五色的食物，那便是最稳阵的做法，但其实这并非最理想每个人的体质均有所不同，各有独特性，如果进食一些不适合自己的食物，只会徒劳无功、浪费食物，因此必先认识自己的体质。

　　每个臟腑的虚弱，都会有不同的表徵：

　　肝虚：未必到有肝病才表示肝虚，肝病患者其实早已出现肝虚。肝开窍於目，如不好好保护视力(例如长时间用电脑、看电视)，肝也会受影响;经常熬夜、睡眠不足都会伤肝。肝火盛的人，容易有头痛、过量进食煎炸食物，肝火盛会变得厉害，严重肝虚会有视力模糊、眼白混浊等徵状。

　　心虚：现代人饮食过於丰富，心臟积聚多餘脂肪，使心血管狭窄，日常多走一点路都会有不够气的情况发生，运动表现亦很差。

　　脾虚：经常怕冷、口乾，喜欢饮暖水，小便频密。不过纵使身体不适，仍保持良好的食欲。

　　肺虚：肺主皮毛，影响皮肤质素。更会有呼吸系统毛病，如鼻敏感、咳嗽。这些人要小心著凉，免得肺虚变得严重。

　　肾虚：容易疲倦、骨痛或关节有毛病、小便多、无法过分操劳。

　　至於有关补身的观念，是以《难经》所说的「虚则补其母，实则泻其子」為原则，即脾虚时，除了要多进食黄色食物补脾名，还要根据「心為脾之母」，以补心的方法加强对脾虚的治疗，如同时多吃红色食物。

　　补身需配合整体：

　　五臟及五行理论為饮食养生的指引，除此之外，饮食必须配合自己的民族、所在地(气候)。台湾的夏天，一年内超过7个月的日子又湿又热，在湿度高的天气，宜主力进食袪湿食物，这些通常生长於泥土以上，多為深绿色食物，它们长期接触阳光适合此季节进食。所有慢性病，70%成因与饮食有关，其他的因素包括七情、环境，衣服是否合适都有关。